ladylubov (ladylubov) wrote,
ladylubov
ladylubov

Суп гороховый с копченостями



Суп гороховый с копченостями очень вкусный и полезный.

РЕЦЕПТ:
Мясо с косточкой любое 400гр
Корейка копченая 200 гр.
Картофель 2-3 шт.
Горох 0,5 ст.
Лук 1 шт.
Морковь 0,5 шт.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Поставить варить бульон и горох одновременно. Горох лучше замочить с вечера. Варить бульон до готовности гороха. Корейку нарезать мелкими кусочками, лук нарезать мелко, морковь натереть на тёрке.



Картофель нарезать соломкой или кубиками. Посолить бульон.



Опустить картофель в бульон, Через 5 мин. опустить копчености. Спассеровать лук и морковь на растительном масле.



Как картофель будет готов опустить спассерованные лук и морковь, добавить специи и суп готов, снять с огня. Приятного аппетита!





Tags: готовим с Любовью, суп гороховый с копченностями, супы
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Нежный домашний творог

    Творог приготовленный таким способом получается очень нежный и пресный. Кислинки совсем нет. Рецепт: Молоко 1 литр Кефир 0,5 литра…

  • Египетская лепёшка

    Когда я жила в Египте то вместо хлеба питалась только такими лепешками мне их привозил зять. Мне они очень понравились и я решила научиться их…

  • Овсяно-морковное печенье

    Диетическое овсяно-морковное печенье полезное и вкусное, мне оно нравится и я иногда его пеку. Рецепт: Овсяные хлопья 1,5 ст. Мука 0,5 ст. Мед 2…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 32 comments